Canoeing staje się powoli atrakcją turystyczną. W tłumaczeniu z angielskiego są to spływy po rzece za pomocą łodzi nazywanych „ canoe " lub „ kanu ". Jest to niewielka łódź turystyczna lub sportowa. Napędzana jest wiosłem o jednym piórze. Załoga w łodzi zajmuje pozycję klęczącą lub siedzącą, twarzą skierowaną w stronę kierunku płynięcia.

Współczesna kanadyjka turystyczna pochodzi od łodzi Indian Ameryki Północnej. Jest szersza od kajaka i najczęściej pozbawiona pokładu. Kanadyjki jednak przeznaczone do pływania po rzekach górskich posiadają pokład. Kanadyjki mogą być jedno, dwu, trzy i więcej- osobowe, choć najczęściej spotyka się dwu- lub trzyosobowe

Można wyróżnić trzy rodzaje łodzi:

• kanadyjki sportowe: służą do regat na stojących wodach i są węższe od turystycznych. Na zawodach zawodnicy występują w osadach jedno, dwu lub czteroosobowych. Zawodnicy klęczą na jednym kolanie,
• kanadyjki do zawodów na rzekach górskich: przypominają kajaki w tej samej konkurencji. Dyscyplinami występującymi są slalomy i zjazdy. Są to łodzie pokryte całkowicie pokładem. Kanadyjki do zawodów w górach mogą być jedno lub dwuosobowe. Zawodnicy klęczą na obu kolanach,
• zawody freestyle: kanadyjki otwarte, kadłub wypełniony pneumatycznymi komorami wypornościowymi. Zawodnicy klęczą na obu kolanach.